Al giorno d’oggi le farine naturalmente gluten-free sono apprezzate da tutti, anche da chi non ha problemi con il glutine. Proprio grazie al loro sapore diverso dal solito consentono un tocco di novità a numerose pietanze, perfette per tutti i gusti. La farina di piselli è una di queste e si rivela una delle piùContinua a leggere “Farina di piselli, una bontà ricca di proteine (e non solo)”